【アメリカプロダクトレビュー】「ヴィーガンナチョス」のレシピ紹介！「SIETE（シエテ）」 グレインフリー製品使用

　YAGI USAでは、【アメリカプロダクトレビュー】シリーズとして、現地在住のプロの目線で行った、アメリカで販売されている様々な商品のレビューを発信していきます！ 　 　

　❏ 現在アメリカの市場では、実際どんな商品が販売されているの？ 　

　❏ 最新トレンドの商品は？どんな商品が流行しているの？ 　

　❏ 一体どんな使い方ができるの？活用方法は？ 　

　❏ この商品のどこがポイントなの？ 　

など、リアルな情報を、独自の解説や考察を交えながら紹介していきます！ 　

　今回は、前回紹介した「SIETE（シエテ）」というブランドのグレインフリー（穀物不使用）製品を使用した、「ヴィーガンナチョス」のレシピの紹介です。　

　レシピ監修は、前回商品紹介をしてくださった ニューヨーク ブルックリン在住のパティシエ Clio Goodman（クリオ・グッドマン）氏です！

　前回の記事はこちら：【アメリカプロダクトレビュー】「SIETE（シエテ）」 グレインフリー製品

　エシカルな消費、サスティナブルな消費への意識が高まっていく中、ヴィーガン（動物性食材不使用）メニューへの関心も高まっています。SIETEの製品はグレインフリーですので、穀物アレルギーがある方でも安心して食べることができるメニューです。

　ナチョスに使う定番食材と言えば、チーズ、チョリソー、サワークリームですが、それらもヴィーガンレシピにアレンジしています！

　メキシコ料理は、日本ではそこまでまだ馴染み深くはありませんが、今回紹介するナチョスは、ディップやチップスを変えることで色々なバリエーションが楽しむことができます。

　食文化の多様性がより増していく中、ヴィーガンメニューは、今後より需要が高まるカテゴリーだと考えていますので、ひとつのアイデアの参考になれば幸いです。

　新型コロナウイルスの影響で、まだまだ思い切った外出はしづらい状況が続いています。このレシピにトライしてみて、家での時間を楽しく過ごしていただければと思います。

⇓ 「SIETE（シエテ）」のホームページはこちら ⇓

こんな商品をアメリカプロダクトレビューで紹介して欲しい、というご要望があれば、ジャンルを問わず、是非ご連絡ください。